HOT ! 醤油絞り器　江戸時代から明治? 古民具 江戸醤油の復元 復元されたしょうゆ造りの道具と装置 | キッコーマン

江戸醤油の復元 復元されたしょうゆ造りの道具と装置 | キッコーマン。現存最古の醤油（多分）を届けに行ってきた話 （前編） | 石川県金沢発。江戸醤油の復元 復元されたしょうゆ造りの道具と装置 | キッコーマン。醤油を搾り出す時の道具です。　今は市販の醤油がありますが、その昔は、各家で大豆で醤油の素を作っていたようで、業者が一軒一軒廻ってその大豆を絞っていたとのことです。　業者は、その醤油の素の大豆を袋に入れ、この箱の中に横たわせ、その上に板を乗せて圧搾します。そうすると箱の底に掘ってある溝に醤油が伝わって、注ぎ口から出て来る仕組みです。　時代を経た古色感が素晴らしいです。　側面にある突起物は、紐を掛けて圧搾する際に使用したものと思われます。　また、この醤油搾り器は、奈良県にある酒船石を彷彿させます。　サイズは、端から注ぎ口までの長さは、62センチ、箱の長さは43センチ、横幅は32センチ、奥行きは24センチ程ですか　　画像13から15は活用例で、箱の中のものは出品対象外です。- Material: Wood- Color: Dark Brown- Design: Traditional Japanese style with a handle- Interior Pattern: Decorative arrow pattern on the bottomご覧いただきありがとうございます。。江戸期の玉締め式圧搾機 再現 島原・本多木蝋工業所 - 長崎新聞 2019。世界7500個限定！ 1993年 USA製 Harley-Davidson レア。激レア　オールドタウンカヌー社　木製　雑貨。ピーターラビット ミニチュアティーセット。【希少】 Erik Hoglund 牛 灰皿 グリーン ボダ Boda 北欧。骨董　アンティーク　デルフトタイル　船文様　帆船　染付　17世紀　オランダ。71年　マクドナルドランド　ポスター　GrowthChart イービルグリマス。40'50's SMITH'S OVERALLS アンティークサイン。フランス アンティーク ヴィンテージ ブロンズ製 ベッドウォーマー